Site rengi

Tasarım

ALTIN 531,72
DOLAR 9,3563
EURO 10,8927
BIST 1.418
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 17 °C
Çok Bulutlu

Patlıcan közlemenin püf noktaları

21.05.2021
66
A+
A-

Patlıcan közlemek hepimizin bırakamadığı bir yemek kültürü artık. Peki, patlıcan közlerken nelere dikkat etmeliyiz?

İşte sizin için bazı ufak ipuçları…

Patlıcan fırında veya ocakta basitçe közlenebilir. Hafif ateşte ocakta veya ocağın elektrikli kısmında közleyebiliriz; ancak ocağınızın azıcık batabileceğini unutmayın.

– Kolay köz tavaları da patlıcan közlemek için uygundur. Bu tavaları uygun bir maliyet karşılığı satın alabilirsiniz.

– Fırında patlıcan közlerken tepsiye folyo sererek patlıcanları üstüne koyun. Dilerseniz folyoyu patlıcan çevresine sarabilirsiniz.

– En hoş usullerden biri de olağan tavada ocakta közlemektir. Patlıcanları çevirerek basitçe közleyebilirsiniz.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.