Site rengi

Tasarım

ALTIN 992,10
DOLAR 16,8853
EURO 17,8334
BIST 2.554,08
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26 °C
Parçalı Bulutlu

Öğün sıçramayan çocuklar mektepte daha galibiyetli

23.04.2021
123
A+
A-

Çocukların gerek sıhhatli ve kumpaslı beslenmesi, gerekse mektep zaferlerini bir basamak üste taşıması için yiyip içtiklerine çok dikkat edilmesi gerekiyor.

Kahvaltının çocuklar için en ehemmiyetli öğün olduğunu söyleyen Memorial Şişli Sağlık Kurumu Beslenme ve Perhiz Uzmanı Yeşim Çelik, mektep çağı çocuklarda beslenme hakkında bilgi verdi.

Anne-baba çocuğa misal olmalı

Yaz tatilinde kazanılan yeni alışkanlıklar uyku saatlerindeki farklılıklar, Sabah geç kalkıldığı için kahvaltı saatinin sarkması ya da öğle yemeğinin sıçranması, akışkan tüketiminin ve ara öğünlerin eksilmesi mekteplerin açılmasıyla yerini; yeterli, balanslı ve kumpaslı beslenmeye vazgeçmelidir. Beceriksiz ve kumpassız hale gelen bu beslenme alışkanlıklarını tertip etmede, anne babalara büyük iş düşmektedir. Çocuğu zorlayarak veya mükâfat-ceza usulüyle değil; anlamlı bir biçimde anlatarak ve onlara misal olarak kumpası sağlamak gerekmektedir. Çocukların dinlediklerinden ziyade gördüklerini uyguladıkları unutulmamalıdır.

Kahvaltı alışkanlık haline gelmeli

Çocuklar için kahvaltı en ehemmiyetli öğündür. Sıhhatli bir kahvaltı, çocukların güne dinamik başlamasını sağlamakta, gün içerisinde yapılan faaliyetlerin; anlama, idrak etme, andırma ve yararlı bir biçimde olması açısından büyük ehemmiyet taşımaktadır. Kahvaltının ebeveynlerin himayesinde, mektebe gitmeden yapılması önerilmektedir. Balanslı bir kahvaltının çocukların mektep galibiyetinde pozitif tesirleri vardır. Kahvaltı yapılmadığı vaziyetlerde bitkinlik, dikkat dağınıklığı, baş sızısı ve mektep galibiyetinde düşmeler gözlemlenir. Bu sebeple kahvaltıyı alışkanlık haline getirmek gerekmektedir.

Beslenme çantasından cevizi yetersiz etmeyin

Balanslı bir kahvaltıda; peynir, yumurta, hububatlı ekmek, domates, salatalık, maydanoz, biber gibi yeşillikler ile dilimlenmiş taze meyveler mevsimine uygun olarak bulundurulmalıdır. Meşrubat olarak da taze bunalmış meyve suyu ve süt seçim edilmelidir. Ceviz, kahvaltılarda olması gereken, içeriğindeki yağ asitleri ile beyin gelişimine dayanakçı bir gıdadır. Pekmez, bal, fındık ezmesi veya reçel de çocukların günlük enerjilerine katkıda bulunabilecek karbonhidratlı yiyeceklerdir. Bazen spektrum sağlamak için çocuklara kahvaltılık gevrekler de verilebilir. Yanına taze bunalmış meyve suyu, taze dilimlenmiş meyve, ceviz ve fındık ilave edilirse kahvaltı daha yeterli hale gelecektir. Çocukların bunalmamaları açısından bazen kahvaltıda peynirli veya sebzeli gözleme, börek veya simit de verilebilir.

Öğle yemeğinin konutta hazırlanması ehemmiyetli

Çocuğun mektepte geçirdiği sürelerde beslenme imkânlarını çok iyi tanımak gerekmektedir. Bazı mektepler tabldot alternatifleri sunmakta, bazı mekteplerde ise fastfood stili yemeklere çocuklar çok rahat erişmektedir. Ayrıca toplu beslenme yapılan yerlerde çıkan yemekler, çocukların damak tadına uygun olmayabilir ya da aşina olmadıkları yemekleri harcamak istemeyebilirler. Bu mevzuda çocuk asla yargılanmamalıdır. Aileler, mektepte hazırlanan menüleri hakimiyet ederek, çıkan yemekler mevzusunda fikir sahibi olabilir ve çocuğun öğle yemeğini harcamak istemediği vaziyetlerde konuttan götürmesi sağlanabilir. Bu gidişatta, tavuklu, peynirli, ton balıklı sandviçler hazırlanabilir; yanına salata, ayran, süt veya meyve suyu gibi seçenekler sunulabilir.

Ara öğün yapmayan çocuklar daha çok abur cubur harcıyor

Süresinin büyük kısmını mektepte geçiren çocukların beslenme çantasına sıhhatli atıştırmalıklar konulmalıdır. Fazla yağlı, şekerli, tuzlu gıdalardan ve gazlı meşrubatlardan uzak durulmalı; bunların yerine süt, yoğurt, taze meyve, meyve suyu, kuru yemiş, kuru meyve, peynirli sandviç, konutta yapılmış kek ya da kurabiye gibi atıştırmalıklar seçim edilmelidir. Yapılan araştırmalar, ara öğün yapmayan çocukların abur cuburu daha çok harcadığını, ana öğünleri de kimi zaman sıçradıklarını göstermektedir.

Akşam yemeklerinde et ve sebze seçim edilmeli

Akşam yemeklerini çocuğunuzla yemeniz, yalnızca porsiyonunu doğru ayarlamanız gerekmektedir. Akşam yemeklerinde et ile pişirilen sebze yemekleri; süt grubundan ayran ya da yoğurt; hububat grubundan ise pilav, makarna ya da ekmek yetersiz edilmemelidir. Özellikle kalsiyum içeriği fazla olan süt ve süt mahsulleri çocuğunuzun kemik ve diş gelişiminde ehemmiyetli rol oynamaktadır. Sebze yemeği ile vitamin, mineral ve karbonhidrat gereksinimi karşılanır. Çocukların sıhhatli beslenmesi için lüzumlu porsiyon erişkinlerin vasati 1/3’ü kadardır. Bunun dışında çocuğa aşırısını yemesi mevzusunda ısrarcı olunmamalıdır.

Minik yaşlarda su içme alışkanlığı kazandırılmalı

Çocuklara su içme alışkanlığını minik yaşlarda kazandırmak çok ehemmiyetlidir. Mektebe giderken kesinlikle yanlarına su şişesi koyulmalı ve gün içerisinde bunu harcamaları mevzusunda telkinde bulunulmalıdır. Sıhhatli beslenme alışkanlığı, çocuklara mektep ve sosyal yaşamda enerjiklik, zafer getirmektedir. Alışkanlıkların değişmesinin zaman aldığı unutulmamalıdır. Yaz süresince hürce yemeye alışan çocuğun, sıhhatli bir beslenmeye geçmesi için zaman zorunludur. Bu mevzuda ailelere düşen, onlara karşı sabırlı ve destekleyici bir yaklaşım izlemeleridir.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.