Site rengi

Tasarım

ALTIN 992,10
DOLAR 16,8853
EURO 17,8334
BIST 2.554,08
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26 °C
Parçalı Bulutlu

Mutasyon perhizi ile zorlanmadan kilo verin

16.05.2021
305
A+
A-

Sıhhatli beslenmek için evvel bilinçlenmek gerektiğini artık hepimiz öğreniyoruz. Uzman Diyetisyen Simge Çıtak, yiyecek gruplarını tanıyıp kendi yemek programını ayarlayan bireylerin ideal kilolarını rahatça gözetebileceğini söylüyor.

İşte Simge Çıtak “Mutasyon Perhizi”ni anlattı…

Mutasyon perhizi ne anlama geliyor?

Vermeye çalıştığım ana ileti şu biçimde: Duygularını bastırma, canının istediğini ye, yalnızca dönüştür. “Dönüştür”den amaçladığım; yediğiniz gıdaların ne anlama geldiğini kavramanız, yiyecek gruplarını tanımanız, neyi ne kadar yemeniz gerektiğini bilmeniz ve bildiğiniz tüm bu bilgileri kullanarak kendi beslenme programınızı yapabilmeniz.

Bir misal verirsek; birey bir İskender kebabının 2 kaşık yağ, 3 porsiyon et, 2 dilim ekmek hakkına denk olduğunu öğrenmeli veya 1 kase hazır çorbanın 1 dilim ekmek demek olduğunun da farkında olmalı. Günün ortasına geldiğinde yediklerini hesaplayarak gün bitene kadar yemesi gerekenlerin tasarısını yapabilmeli.

Bu perhizi kimler, nasıl uygulayabilir? Perhizi sürdürülebilir kılmak için neler yapılabilir?

Şayet beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmez ve beslenmeyi bilmezseniz hayatınız süresince vicdan zulmüyle yemek yersiniz. Beslenmeyi bilmek için müddet ayırmanın zamanı geldi. Kendi beslenme programınızı yaratmayı bilin, bunu muvaffak olduğunuzda vicdan zulmünüz kalmayacak ve sıhhatiniz açısından gerçek anlamda kalıcı bir fayda elde edeceksiniz.

Hangi gıdaları harcamalıyız?

Ehemmiyetli olan ne yediğiniz ile beraber ne kadar yediğiniz; hiçbir yiyecek kilo aldırıcı ya da verdirici değildir. Kumpaslı ve sıhhatli bir beslenme ile sevinç aldığınız gıdalarla ömür boyu istenen kiloda mutlu bir biçimde yaşayabilirsiniz. Ben insanlara yasak koymayı hoşlanmıyorum, hayat ne kadar hudutlandırılırsa yapılmaması gereken şeyler hep cezbedici oluyor. Bireyin kendisini tanıyıp beğendiği gıdaları nasıl besinini bilmesidir hakikat olan. Böreği hoşlanıyorsa böreği nasıl yiyeceğini bilebilir, misalin evvelinde bir çorba içilebilir.

Yemek ya da yememek bir ceza veya ödül değildir, dolayısıyla beslenme psikolojimizde böyle bir duyguya yer vermememiz gerekiyor. Mesele şahsa ait, çözüm ise bireyin kendidir. Unutulmaması gereken, sıhhatli kilo verebilmek için yiyecek spektrumu koşul. Bu gıdaları harcarken kesinlikle zevk almalısınız. Nasıl zevk alacağınızı bulacak olan da sizsiniz, hayal eforunuzu kullanın. Sıhhatli beslenmenin temel şartı yiyecek spektrumudur. Beş ana yiyecek grubu bulunuyor süt, et, ekmek, sebze/meyve ve yağ grubu. Bu beş gruptan da yemelisiniz.

Mutasyonun püf noktaları neler?

Kendinize inanmak olmazsa olmaz koşul.

Öncelikle vücudunuza karşı dürüst olun. Kimsenin elinde büyülü bir değnek yok, kendi büyünüzü kendiniz yaratacaksınız.

Dört evreli sürece uyun

Kendinizle yüzleşin, beslenmeyi bilin, kendi beslenme programınızı yaratın ve şuurlu yiyin.

Kendinizle yüzleşin.

Bir beslenme günlüğü oluşturun. Böylece yediklerinizin farkına varacaksınız ama sakın kendinize kızmayın, ruhunuza ve vücudunuza iyi davranın.

Beslenmeyi bilin. Temel beslenme bilgisi edinin, yemekten sevinç alın ancak sıhhatli ve balanslı beslenin.

Kendi beslenme programınızı yaratın. Beslenme programınızı iş ve sosyal hayatınızın içine uygun biçimde yerleştirmelisiniz.

Şuurlu yiyin. Neyi ne kadar yemeniz gerektiği mevzusunda kendinizi bilinçlendirin.

İşinizi basitleştirecek ipuçları

1. Kaloriyi ve porsiyonları eksiltin.

2. Her gün mevsiminde bol sebze ve meyve harcayın. Bir dilim ekmek yerine bir kase çorba kapsasanız arttan daha az yiyerek doyarsınız.

3. Sarımsak ve soğan tüketiminizi artırın. Bu sebzelerin yapısında bulunan kükürtlü bileşikler makûs kokmasına karşın kansere karşı gözetici ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirici tesirlere sahip. Hastalıklara karşı harika savaşçılardır.

4. Haftada iki-üç defa balık harcayın. İçeriğindeki Omega 3 yağ asitleri ve deniz mahsullerinde bulunan selenyum minerali yapılan pek çok araştırmada kalp damar sıhhatine arkadaş ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiren maddeler olarak bulundu.

5. Günde en az iki defa süt ve süt mahsulleri harcayın. Süt ve süt mahsullerinde bulunan kalsiyum, fosfor ve D vitamini kemik sıhhatimiz için son derece ehemmiyetli.

6. Bedeninize su verin. Metabolik faaliyetlerimizin kumpaslı ve sıhhatli olabilmesi için su tüketimine dikkat edin. Vasati günde iki litre su için.

7. Hareketi artırın. Unutmayın, sebzeler, meyveler, bütün hububatlar, kuru baklagiller, yağlı tohumlar sindirim sistemini çalıştıracak pozitif tesire sahip.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.