Kış mevsiminde kilo vermek daha kolay

Diyetisyen Gül Destekçi, mevsim farklılıklarında kilo alındığına dikkat toplayarak, “Mevsim farklılıklarında dikkat etmek gerekir zira beden kendini mevsime adapte eder. Metabolizma da mevsimle beraber değişir. O yarıyıldaki başkalaşıma ayak uydurmak için beden kilo alır. Farklılığa adapte olma yarıyılında beden bunu kilo alarak gösterir” diye konuştu.

Kış mevsiminde kilo verme programlarının daha zaferli olduğunu da laflarına ilave eden Destekçi, “Kış yarıyılında yağlanma çoğalır zira soğukla gayret edebilmek için yağ oranı fazla olmalıdır. Kilo çoğalır ancak beden daha kumpaslı beslenmeye geçtiği için, hayat daha kumpaslı olduğu için kış yarıyılında kilo verme programları daha zaferlidir” ifadelerini kullandı.Kilo vermeyi kısa yarıyıla sıkıştırmamak gerektiğine vurgu yapan Destekçi, “Kilolu bir birey şimdiden başlayarak yaza kadar kilo verebilir” dedi. Sıhhatli kilo vermenin perhizle beraber sporu da içeren bir programla asıllaşabileceğini kaydolan Destekçi, gıdaları sıhhatli seçmenin yanında hakimiyetli harcamanın da ehemmiyetli olduğunu söyledi.

Bir otel için perhiz büfesi oluşturduklarını belirten Destekçi, “Perhiz mutfağıyla bu kapsamda perhizde olanların harcayacakları yiyeceklerin yanında, muhtelif hastalıkları bulunan şahıslara uygun besinler de hazırlanıyor” dedi.Tatilde perhiz yapmakta güçlük çekildiğini belirten Destekçi, “Tatil genellikle yaz mevsiminde yapılır. Bu büfeyle hem perhiz yapanları hem de hastalığı olan şahısları düşündük. Otele gelen birey hem tatil yapabilecek hem de perhizine devam edebilecekleri bir büfeye sahip olacaklar” diye konuştu.

PERHİZ LEZZETLE BULUŞTU

Perhiz büfesinde başta zeytinyağlı ve tuzsuz gıdaların bulunduğunu söyleyen Destekçi, laflarına şöyle devam etti: “Perhiz büfesi denildiği zaman akla hep haşlanmış yiyecekler kazanç. Biz perhizle lezzeti birleştirdik. Bu büfede nebat çayları, çeşit çeşit taze baharatlar, biberiye, nane, fesleğen, sarımsak ve soğan kullanıyoruz. Sıhhatli beslenmek için yalnızca doğru seçimleri, doğru biçimde birleştirmek gerekir. Biz farkında olmadan hazır yiyeceklerin peşinde koşarken hakikat ağız tadımızı kaybediyoruz” dedi.

Bu büfede alerjisi olan bireylerin de düşünüldüğünü ifade eden Destekçi, “Bu büfe besinler katkılı maddelerden tamamen temizletildi. Alerjisi olan insanlar da bu büfeden rahatlıkla beslenebilir” dedi.