Site rengi

Tasarım

ALTIN 795,35
DOLAR 13,4335
EURO 15,2303
BIST 1.976,49
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 2 °C
Çok Bulutlu

İmtihana girecek çocuğunuz için altın gıda: Ceviz

31.03.2021
90
A+
A-

Bu hafta sonu imtihana girmeye hazırlanan talebelerde stres ve yoğun çalışma temposuna bağlı beslenme kumpassızlığı sıklıkla görülüyor. Bu kumpassızlık, fazla kilo alımı kadar iştahsızlıktan kilo kayıplarına hatta mide bulantısı, kabızlık, ishal ve baş dönmesi gibi bazı sıhhat problemlerine de yol açabiliyor.

Memorial Şişli Sağlık Kurumu Beslenme ve Perhiz Bölümü’nden Uz. Dyt. Merve Yüksek, hem mektep hem imtihan zaferini doğrudan etkileyen beslenme stili mevzusunda talebelere ve ailelere tekliflerde bulundu.

B grubu vitaminler strese karşı gözetiyor

İmtihan yarıyıllarında sıhhatli beslenme, konsantrasyonu artırarak zaferi kaçınılmaz kılan etkenlerden biridir. Ayrıca bu süreçte ailelerin beslenme mevzusunda titiz olması ancak baskı yapmamaları ehemmiyet taşır. Ailelerin imtihana hazırlanan çocuklarının beslenmesinde dikkat etmesi gereken püf noktalar ise şu biçimde sıralanabilir:

– B grubu vitaminleri ve omega-3 yağ asitlerinden zengin bir beslenme strese karşı gözetir ve zekâsal performansı artırır.

– Hububat mahsulleri, süt ve türevleri, et, yumurta, kuru baklagiller, sebze ve meyvelerin tüketimi kumpaslı olmalıdır.

– Zengin omega-3 kaynağı balık, belleği kuvvetlendirir, öğrenişsel işlevleri çoğaldırır. Bunun için haftada 3-4 gün ise kesinlikle balık harcanmalıdır.

– İmtihana hazırlık yarıyılı süresince her sabah 3-4 tam ceviz harcanmalıdır.

İmtihandan 1 gün evvel bunları yemeyin

İmtihana girmesine kısa bir zaman kala talebeler daha evvel hiç yemeği besinleri harcamamalıdır. Her zaman harcanan ve sindirimi rahatsız etmeyen, alerji tehlikeyi taşımayan besinler seçim edilmelidir. Özellikle kuru baklagiller gibi gaz yapıcı besinler ile lif içeriği yüksek bağırsakları fazla çalıştıran gıdalarda yemek programından çıkarılmalıdır. Dışarıda yemek yemekten sakınılmalı, sarihte satılan veya tavuk, mayonezli besinler gibi acele bozulma tehlikeyi olan besinlerden uzak durulmalıdır.

İmtihan evveli misal akşam yemeği

1. menü:

100-150 gr 5 köfte kadar kırmızı et veya 1 tabak etli sebze yemeği

Yoğurt / ayran / cacık

1-2 dilim bütün buğday/çavdar ekmeği veya 5-6 kaşık sossuz az yağlı makarna

Salata

2. menü:

Balık

2 dilim bütün buğday/ çavdar ekmeği

Salata

Gece:

1 porsiyon taze meyve ile 10-15 adet kavrulmamış badem/fındık veya 1 kadeh süt

İmtihana hazırlık yarıyıllarında uzun saatler kurnaz kalabilmek için harcanan kahve, enerji meşrubatı, gazlı meşrubatlar gibi kafein içeriği yüksek meşrubatların fazla tüketimi, var olan stresi daha da çoğaldırarak sıkıntılılık, çarpıntı, uykusuzluk gibi problemler yaratabilir. Stresi eksiltmek ve uykuya rahat geçebilmek için C vitamini yüksek kuşburnu, papatya, adaçayı gibi nebat çaylarını harcamak daha iyi bir seçimdir.

İmtihana gitmeden evvel eforlu bir kahvaltı yapın

Güne kahvaltı ile başlayanların galibiyet oranlarının ve dikkat seviyelerinin daha yüksek olduğunu yapılan araştırmalarla ispatlanmıştır. Bu surattan da imtihan evveli kahvaltı oldukça ehemmiyet taşır. Ancak imtihanlarda hiçbir gıda zaferi tek başına, olağanüstü bir biçimde etkilemez. Bu surattan sıhhatli beslenmeye yalnızca imtihan sabahı değil, hazırlık sürecinde de dikkat edilmeli; çocuklara ufak yaşlardan itibaren bu alışkanlıklar kazandırılmalıdır.

Unlu yiyecekler hemen acıktırır ve uyku haline neden olur

Fazla stres sebebiyle imtihan sabahı bazı huysuzluklar yaşanabilir. Böyle bir gidişatta mideyi çok yormadan muhtelif sıhhatli besinler azar azar harcanabilir. İmtihan sabahı yapılan en büyük kusurlardan biri de zekayı kalemtıraşı görüşüyle şekerli ve hamurlu gıdaları fazla harcamaktır. İmtihan sabahı şekerli besinler, çok yağlı hamur kızartmaları, börek, simit, açma gibi beyaz un kapsayan hamur işi besinler harcanmamalıdır. Yemek yedikten vasati 3 saat sonra kan şekeri düşmeye başlar. Bu cins glisemik indeksi yüksek olan ve kolay şeker kapsayan besinler imtihan esnasında fayda sağlamanın aksine konsantrasyonun düşmesine ve uyku haline neden olur.

Şarküteri mahsulleri imtihanda susuzluk sebebi

İmtihan evveli ve esnasında; şeker/çikolata yerine taze meyveler, kuru kayısı, üzüm, erik, incir, şekersiz kurutulmuş meyveler seçim edilmelidir. Ayrıca çok yağlı ve şekerli yiyecekler bağırsakların bozulmasına da neden olabilir. İmtihan esnasında susamaya neden olacak sucuk, pastırma gibi şarküteri mahsullerinden, yağlı ve tuzlu yiyeceklerden sakınılmalıdır.

Misal kahvaltı

1 yumurta

2 dilim peynir

5 zeytin

2 dilim bütün hububatlı ekmek

Domates, salatalık, biber

1 taze meyve ya da 2-3 kuru kayısı

1 kadeh süt Evvelden içme alışkanlığı yoksa verilmemelidir, imtihan esnasında rahatsız edebilir

Misal kahvaltı

1 adet yumurta

1 adet bütün hububatlı ekmeğe peynirli tost veya sandviç

3 tam ceviz

1 kadeh taze bunalmış meyve suyu

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.