Çikolata kalbinizi koruyor

Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, kuru erik, çikolata, yeşil çay, somon ve ton balığı, ceviz, yulaf ezmesi, kuşkonmaz, yer elması ve papaya’nın kalbe iyi geldiğini belirtti.

İşte kalbinizi gözeten gıdalar…

Çikolata

Günlük harcayacağınız 3 ufak parça bitter çikolata kalp ve damar sisteminiz açısından oldukça verimlidir. Bitter çikolata tansiyonu ve LDL denilen makûs kolesterolü düşürür. Ayrıca bitter çikolatanın yurtdışında yapılan araştırmalar neticeyi kalp krizi tehlikesini de yüzde 50 düşürdüğü görülmüştür.

Yeşil çay

Yüksek oranda antioksidan, A, C ve E vitaminleri kapsıyor. Antioksidan özelliği sebebiyle kalp hastalıklarının yasaklanmasında tesirli oluyor. Bu sebeple günde en az 1 fincan yeşil çay içmelisiniz.

Somon ve ton balığı

Kalp sıhhati açısından ehemmiyetli ve zorunlu olan Omega 3 yağ asidi somon ve ton balığında yüksek oranda bulunmaktadır. Haftada en az bir kere somon balığı veya ton balığı yemenizde fayda var.

Ceviz

Ceviz, gıda bedeli doğrultusundan zengin bir gıdadır. İçeriğinde thiamin, folacin ve A, B1, B2, B 6, C, D, E ve P vitaminleri bulunmaktadır. Ayrıca cevizde demir, çinko, bakır, magnezyum, fosfor ve potasyum da bol ölçüde mevcuttur. Cevizde bulunan yağ asitleri kalp hastalıklarına karşı gözeticidir. Kalp ve tansiyon hastalarında kan tazyikini ayarlar. Kanın pıhtılaşma gidişatında ceviz harcandığı zaman, kan pıhtılaşmasını önler. Günde birkaç avuç ceviz yemek kalbe giden kan dolaşımını kumpaslar, damar sertleşmesini önler ve kalp hastalığı tehlikesini eksiltir.

Yulaf ezmesi

Kapsadığı lifler sayesinde kalp sağlığına gözetiyor. B ve E vitamini içeriklerinden dolayı da kalp hastalıklarını önleyicidir. Ayrıca protein, kalsiyum, demir, çinko, bakır, magnezyum kapsıyor. Bu sebeplerle tüketimi artırılmalıdır.

Kuşkonmaz

Kalorisi oldukça düşük olan bir gıdadır. İçeriğinde B6 vitamini, folik asit, C vitamini, keratin ve muhtelif lifler bulunmaktadır.1 kase haşlanmış kuşkonmaz bedenin günlük B vitamini gereksiniminin büyük bir kısmını karşılar. Bedendeki hasarlı yağ hücrelerinin atılmasına ve kolesterolun düşmesine dayanakçı olarak kalbe de iyi geliyor.

Kuru erik

Antioksidan oranı azami yiyeceklerden biri olan Kuru Erik, lif içeriği sayesinde kalp hastalıkları tehlikesini eksiltir.16 adet kuru erik günlük lif gereksiniminin yüzde 20-25’ini karşılar.

Yer elması

Yer Elması, A ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir ve fosfor mineralleri açısından zengin bir gıdadır. Birçok antioksidan kapsayan yer elması, hür radikalleri bedenden atarak kalp sıhhatini korur. Kapsadığı gıda kıymetleri ile de anemiye verimlidir.

Papaya

Papaya, egzotik meyveler arasında oldukça kıymetli bir yere sahiptir. Protein, mineral ve vitaminler gibi günlük alınması gereken yiyeceklerin ehemmiyetli bir kısmı bu Papayadan sağlanabilir. Papaya meyvesi olgunlaştıkça kapsadığı C vitamini ölçüyü de çoğalır. Papayanın içindeki sindirim sistemini kumpasa sokan enzimler kalp kaslarına gözetir, yeniden içeriğinde bulunan potasyumda kalbi besler.”