Site rengi

Tasarım

ALTIN 549,28
DOLAR 9,5064
EURO 11,0660
BIST 1.519
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 16 °C
Parçalı Bulutlu

Çavdar ekmeğinin sıhhate verimleri

06.09.2021
71
A+
A-
Çavdar ekmeğinin sıhhate verimleri

Beyaz ekmek popülerliği değiştikçe çavdar ekmeği, ekmek tadından ve doyuruculuğundan ödün vermeden besleyici bir atıştırmalık arayanlar için bir seçenek sunan ürünlerden bkocaman haline geldi.

Uzman sağlık mağazalarıyla hudutlandırılan bir niş ürün, çavdar ekmeği bir an geçiriyor. Dünyanın dört bir yanındaki en iyi lokantalar bile artık çavdar ekmeğine yöneliyor.

Çavdar ekmeği yemenin beş yararına bakıyoruz:

1. Sizi balansta meblağ

Çavdar ekmeği, bedeninizi balansta yakalamak için müthiş bir alternatiftir. Çavdar, basmakalıp beyaz undan çok daha düşük bir glisemik indekse GI sahiptir. Glisemik indeks GI belirli bir besini yedikten sonra kan şekerinizin ne kadar süratli yükseldiğini ölçer. Çavdar ekmeği, kan şekeri seviyelerinin sağlıklı aralıklarda olmasına dayanakçı olabilir.

2. Lif bakımından zengin

Çavdar ekmeği, genellikle kabızlık sürükleyenler için verimli olabilecek öteki ekmeklerden daha yüksek lif içeriğine sahiptir. Kepekli çavdar unu ile yapılan ekmekleri yemenin ana faydayı, bu hububattaki yüksek lif içeriğini almaktır. Perhiz lifi, kalp hastalığı, muhtelif kanserler ve diyabet tehlikesini eksiltmenin yanı gizeme kilo vermeye ve sindirimin sağlıklı olmasına dayanakçı olur.

3. İyilik dolu

Çavdar ekmeğinin içeriği üretici markaya göre değişiklik gösterebilir, bu sebeple beslenme yaftasını hakimiyet edin, ancak genel olarak, çavdar doymuş yağ bakımından düşüktür ve B vitaminleri, demir ve magnezyum bakımından zengindir.

4. Çoğu insan tüketebilir

Satın aldığınız rastgele bir besine ait yaftayı hakimiyet etmek her zaman işe bereket. Değişik perhiz ihtiyaçlarına sahip insanlar için çavdar ekmeği iyi bir alternatif olabilir. Gluten açısından buğday ve öteki hububatlardan çok daha düşüktür ancak gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar çavdardan sakınılmalıdır.

5. Tadı hoş

Her ne kadar beyaz ekmeklerden değişik olsa da, çavdar ekmeğinin değişik ve hoş bir tadı vardır. Ayrıca piyasada ekstra besinlerle zenginleştirilmiş çeşitleri vardır ve bütün hububatlı çeşitler birçok sağlık faydayı sağlayabilir. Daha sağlıklı ekmek seçenekleri seçmek ve maksimum sağlık faydasını elde etmek için balanslı bir perhiz uygulamak en iyisidir.

[email protected]

özel içeriğidir.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.