Site rengi

Tasarım

ALTIN 738,13
DOLAR 12,8809
EURO 14,5314
BIST 1.809
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 21 °C
Kuvvetli Sağanak

Bayram ikramlıklarında fazlaya kaçmayın

27.08.2021
78
A+
A-
Bayram ikramlıklarında fazlaya kaçmayın

Manevi kıymeti büyük olan ve ananesel olarak çok muhtelif yemeklerin yer aldığı özenli aile sofraları ile zenginleşen Ramazan Bayramı’nda metabolizmayı yormamak için şuurlu beslenmek ehemmiyetli. Bayram gibi özel günlerde aile büyüklerinin hazırladığı hoş ve lezzetli ikramlara hayır sınamadığını belirten Diyetisyen Sibel Mumcu, “Sunulan ikramları ölçü ve spektrum açısından bir denge koruyarak harcamalıyız. Ayrıca metabolizmayı süratlendirmek ancak öğün sıklığını artırmak ve egzersiz yapmak ehemmiyetli. Bunun için de 2,5-3 saat ara ile minik öğünler harcamak ve gün boyu etkin olmaya dikkat edilmeli” açıklamasında bulundu.

Ağır gıdalardan uzak durulmalı

Ağır gıdalardan olası olduğunca uzak durulması gerektiğini vurgulayan Dyt. Mumcu, “Gün boyu boş kalmaya alışan bir mideye, aniden çok ölçüde ve hazmı güç besinler ile yüklenmek sindirim sistemi problemlerine neden olur. Yiyeceklerin yavaş harcanması ve iyi çiğnenmesi de rahat bir sindirim için ehemmiyetli” biçiminde konuştu.

Tatlı isteği sütlü veya meyveli tatlılarla karşılanabilir

Bayramlarda özellikle şekerli gıdaların harcandığına değinen Mumcu, “Muhtelif şekerler, çikolatalar, baklava, pasta, börek gibi tatlılar ve hamur işleri gibi ananesel bayram ikramları kan şekerini süratle yükselten, enerji içeriği yüksek yiyecekler olduğu için bu yiyeceklerin tüketimine dikkat edilmeli” dedi. Tatlı harcama isteğinin şerbetli ağır tatlılar yerine taze ve kuru meyve, sütlü veya meyveli tatlılar ile karşılanabileceğini vurgulayan Mumcu, “Konuğa ikramda bulunurken de hamur tatlıları yerine sütlü tatlılar, taze veya kuru meyveler; şerbetler yerine taze bunalmış meyve suları, az şekerli limonata, ayran gibi meşrubatlar sunulabilir. Yazın sıcak günlerde ölçüsüne dikkat etmek koşulu ile dondurma seçenek bir alternatif olabilir” teklifinde bulundu.

Bedende oluşabilecek akışkan kaybı yerine konmalı

Ramazan sebebiyle bedende oluşabilecek akışkan kaybının tekerrür yerine konması için günde en az 2 litre su içilerek akışkan tüketimini artırmak emeliyle öğünlere ayran, taze bunalmış meyve suyu, az şekerli limonata gibi akışkan besinlerin ilave edilmesi gerektiğini belirten Mumcu, bu yarıyılda çocuklara da dikkat edilmesi gerektiğini belirterek şu tekliflerde bulundu: “Ramazan Bayramı, her çocuğun sabırsızlıkla beklediği, coşkuyla şeker topladığı özel bir bayramdır. Fazla şeker ve şekerli gıda tüketimi, sihrime büyüme çağındaki çocuklar için ehemmiyetli bir risktir. Kesintisiz şeker harcanması açlık duygusunu ortadan kaldıracağı için öğünlerde sıhhatli gıda tüketimini maniler, diş sıhhati açısından hasarlıdır, mide ve bağırsaklarda fazla hassasiyete neden olur. Bu sebeple çocukların yalnızca ve kesintisiz şeker, çikolata harcamalarını yasaklamak, bunun yerine sütlü tatlı, meyve gibi gıdaları harcamalarını teşvik etmek yerinde olur.”

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.