Antibiyotiği unutturacak meyve

Sıhhatli kalmanın öncelikli koşulu bağışıklığın güçlü olması. Bağışıklığı kuvvetlendirmenin en iyi yolu ise beslenmeden geçiyor. Harcadığımız her besin içerikleriyle bizi iyi veya hasta ediyor. İşte bağışıklığı kuvvetlendiren meyvelerden bkocaman da turna yemişi. Karadeniz bölgesinde yetişen bu meyvenin rakamsız verimi var.
Turna yemişi nedir?
Biçim olarak üzüme benzese de tadı tatlı değildir ve acımtırak bir tadı vardır. Genellikle turna yemişi evvel kurutulur sonra tatlandırılır. Ülkemizde Karadeniz bölgesinde yetiştirilir ve genellikle kurutulup satışa sunulur. Dünyada ise Amerika, Kanada ve Şili gibi ülkelerde turna yemişi yetiştiriciliği yapılır. Turna yemişi antioksidan açısından en zengin meyvelerdendir ve antioksidan oranı %95’tir. Dünyada “cranberry” olarak tanınır.
Turna yemişinin yararları
– Yapılan araştırmalar neticesinde bu meyvenin tüketiminin antibiyotik kullanımını azaltabileceğini ortaya konmuştur.
– Turna yemişi bakterilere karşı savaşır. Ağzımızdaki bakterilerin dişlere yapışmasını önleyerek antibakteriyel tesir yaratır ve diş eti rahatsızlıklarına karşı korur.
– Bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek, soğuk algınlığı ve gribe karşı koruma sağlar.
– Turna yemişinde kalsiyum bulunur. Kemik sıhhatini gözetmek için günde 1 bardak turna yemişi suyu içilmesi nasihat edilir.
– Yüksek antioksidan seviyesi ile damar daralması, kolesterol ve koroner gibi kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar
– Kansere karşı büyük bir gözeticidir.
– Belleği kuvvetlendirir. Böylece beyin hücrelerinin hasar görmesini yasaklayarak alzheimer ve felç tehlikelerine karşı koruma sağlar.
– Turna yemişinin bol antioksidan kapsaması ve anti aging özelliği göstermesi ihtiyarlamayı geciktirir. B ve C vitamini kapsayan turna yemişi antioksidan kapsadığı için bedenimize hasar veren serbest radikallerle savaşarak ihtiyarlamayı geciktirir.
– Hasarlı bakteriler mide duvarına yapışmasını yasaklayarak mide rahatsızlıkları tehlikesini eksiltir
– Kandaki iyi kolesterolü sıhhatini de gözetmeye dayanakçı olur.
– En ehemmiyetli özelliklerinden bkocaman da idrar yolları enfeksiyonu üzerindeki tesiridir. İdrar yollarını pakler. İdrar söktürür. Bayanların menopoz evveli yaşadıkları idrar yolları enfeksiyonlarına karşı da koruma sağlar.